(environ
296
pages)
Japon - Saveurs végétales authentiques
Auteur(s) Setsuko Kurata (A01), Lina Merkscha (A01)
Editeur(s) LA PLAGE
Collection(s) Cuisine
Ean :
9782383386803
Date de parution :
28/10/2026
Résumé : Le meilleur de la cuisine japonaise en version végétale.
Redécouvrez les classiques de la cuisine japonaise à travers plus de 100 recettes traditionnelles et délicieuses.
Une nouvelle édition enrichie en recettes et en conseils de saison pour une cuisine familiale, 100 % végétale, préparée avec des ingrédients frais, locaux et de saison.
Redécouvrez les classiques de la cuisine japonaise à travers plus de 100 recettes traditionnelles et délicieuses.
Une nouvelle édition enrichie en recettes et en conseils de saison pour une cuisine familiale, 100 % végétale, préparée avec des ingrédients frais, locaux et de saison.
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