Cultiver ses champignons - En planche, en seau, sur bûche
Auteur(s) Florent Dierckx (A01), Frédéric Rossignol (A01)
Editeur(s) ULMER
Collection(s) Résiliences, RESILIENCES
Ean :
9782379224485
Date de parution :
02/04/2026
Résumé : En planche, en seau, en bûche, les trois techniques pour cultiver chez soi (à l'intérieur, dans la cave, au jardin ou sur le balcon) pleurotes, shiitakés, hydnes hérissons, pholiotes et strophaires, et les récolter en seulement quelques semaines. Tout l'art de la myciculture, des grandes étapes de culture à la conservation. Dans la collection " Résiliences ".
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