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(environ
192
pages)
La bible de la conservation des aliments - Saumure, alcool, huile, vinaigre, fumage, séchage, congélation, stérilisation, fermentation
Auteur(s) Delvaille (A01)
Editeur(s) ARTEMIS
Rayon(s) Cuisine, gastronomie, PRATIQUE
Ean :
9782816025644
Date de parution :
16/04/2026