(environ
240
pages)
L'art du savoir-dire - 2e éd. - Les mots au service du luxe à la française - hôtellerie, restauration, mode
Auteur(s) Rachel Chantal (A01)
Editeur(s) DUNOD
Collection(s) Hors Collection
Ean :
9782100882854
Date de parution :
07/01/2026
Résumé : Dans les Maisons de luxe, les professionnels savent qu’un mot a le pouvoir de transporter la personne reçue dans l’élégance, l’émotion et l’extraordinaire. Véritable vecteur d’histoire et de valeurs, l’art du savoir-dire demeure étonnamment moderne dans l’univers du luxe :
• Quels termes privilégier avec un client durant un cérémonial d’accueil ou un protocole de vente ?
• Quelles sont les formules en usage dans l’étiquette téléphonique et la correspondance ?
• En tant que manager, que dire pour motiver et recadrer son équipe avec élégance et efficacité ?
Dans ce véritable guide enrichi de nombreux mots d’experts, exemples et conseils, l’auteure donne les clés du savoir-dire à la française à mettre en pratique
auprès de ses clients et de ses équipes.
Enrichie, cette nouvelle édition propose les éclairages d'une vingtaine de nouveaux experts, dans l'hôtellerie comme dans la restauration.
• Quels termes privilégier avec un client durant un cérémonial d’accueil ou un protocole de vente ?
• Quelles sont les formules en usage dans l’étiquette téléphonique et la correspondance ?
• En tant que manager, que dire pour motiver et recadrer son équipe avec élégance et efficacité ?
Dans ce véritable guide enrichi de nombreux mots d’experts, exemples et conseils, l’auteure donne les clés du savoir-dire à la française à mettre en pratique
auprès de ses clients et de ses équipes.
Enrichie, cette nouvelle édition propose les éclairages d'une vingtaine de nouveaux experts, dans l'hôtellerie comme dans la restauration.
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