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Secrets de cantine - avec Guillaume le Cantinier
(environ 240 pages)

Secrets de cantine - avec Guillaume le Cantinier

Auteur(s) Guillaume Delsaux (A01)
Editeur(s) HACHETTE PRAT
Collection(s) Vie quotidienne & Vie pro
Rayon(s) Vie quotidienne, Vie de la famille, PRATIQUE



Ean : 9782017893110

Date de parution : 15/01/2025

Résumé :
La cantine est une véritable institution dans le milieu scolaire en France : elle méritait bien un livre !
 
Vous avez beau consulter les menus de la semaine affichés à l'école, vous vous demandez encore ce que vos enfants peuvent manger à la cantine...  Guillaume le cantinier vous dit tout ce qu’ils ne vous disent pas le soir en rentrant...
  • Depuis quand mange-t-on à la cantine dans les écoles françaises ?
  • Comment sont préparés les déjeuners de la cantine et par qui ?
  • Pourquoi ce prix ?
  • Qui décide des menus ? et comment intégrer le bio et les menus végétariens ?
  • Comment faire pour que l'alimentation soit diversifiée, entre les repas pris à la cantine et en famille ?
  • Comment éviter le gaspillage ?
C'est à toutes ces questions et bien plus encore que le cantinier le plus populaire de France répond avec bonne humeur et humour. Car, pour lui, bien manger à la cantine, c'est possible.

Bonus  : les recettes emblématiques de la cantine  !

Disponible, expédié sous 2 à 6 jours

19.95 €