(environ
240
pages)
Vinocolor - Nuancier des couleurs du vin
Editeur(s) KERIBUS
Collection(s) Kéribus
Ean :
9791091713252
Date de parution :
15/05/2024
Résumé : Petit blanc, rosé piscine, rouge léger ou vin orange, choisir un vin par sa couleur, c'est faire abstraction des étiquettes et préférer une approche sensorielle. Grâce à ce nuancier inédit, découvrez les secrets du vin, apprenez à reconnaître leur origine et admirez le travail conjoint de la nature et des vignerons. À travers les fiches techniques de 120 cuvées issues de 15 pays, les auteurs de Vinocolor offrent à boire le vin avec les yeux.
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